LARUTAN PENYANGGA

Di dalam tubuh manusia terdapat suatu sistem yang bisa mempertahankan pH darah terhadap gangguan yang bisa mengubah pH. Sistem ini disebut penyangga. Larutan penyangga (buffer) adalah larutan yang dapat mempertahankan pH apabila ada upaya untuk menaikkan atau menurunkan pH.

pH suatu larutan bergantung pada perbandingan konsentrasi ion H⁺ dan konsentrasi ion OH^- dalam larutannya. Sedangkan larutan penyangga adalah larutan yang mengandung suatu komponen asam dan basa yang tidak saling bereaksi sehingga larutan penyanga dapat bereaksi dengan ion H⁺ maupun ion OH^-.

Larutan penyangga dapat dibuat dengan mencampurkan suatu asam lemah dengan basa konjugasinya atau suatu basa lemah dengan asam konjugasinya.

a.  Larutan penyangga dari AL dan BK (CH₃COOH dan CH₃COO^-)

     Dibuat dengan mencampurkan larutan dengan suatu garam yang mengandung asetat yang mudah larut dalam air, misalnya CH₃COONa. Jika ke dalam larutan tersebut ditambahkan asam (H⁺) maka ion H⁺ akan diikat oleh  CH₃COO^- membentuk CH₃COOH.

                                                              CH₃COO^- + H⁺ →  CH₃COOH

     Jika ditambahkan basa (OH^-) maka ion OH^- akan diikat oleh molekul CH₃COOH.

CH₃COOH + OH^- → CH₃COO^- + H₂O

Berdasarkan reaksi diatas, penambahan asam maupun basa tidak akan mengubah konsentrasi asam ataupun basa. Oleh karena itu, pH larutan tidak akan berubah.